תזונה ושיער

 

 באדיבות:אמיר שגב

כששערך פגום ונושר – אחת הסיבות לכך יכולה להיות - ת ז ו נ ה.

 

איכות התזונה ובמיוחד כמות החלבון במזון חשובים לצמיחה תקינה של השיער.

החלבון מצוי בכמות גדולה בבשר, עופות, ביצים, חלב ומוצריו וקינטיות.

החלבון חיוני ליצירת הקרטין, שהוא המרכיב העיקרי של השיער.

כיום יש יותר ויותר אנשים שסובלים מנשירה כתוצאה מתזונה לקויה, שגורמת למחסור של רכיבי תזונה החיוניים לשיער.

הפרת האיזון פוגעת קודם כל בשיער, העור והציפורניים

שיער פגוע כתוצאה מתזונה לקויה יראה דהוי, דליל וינשור בכמות גדולה בהרבה מהתחלופה הטבעית.

חשוב ביותר לא רק תרכיבי המזון שאנו אוכלים אלה גם התזמון.

ארוחת הבוקר היא אחת הארוחות החשובות של היום, היא מספקת לגוף את כל החומרים הדרושים לתפקוד תקין כבר בתחילת היום

בשעות היום הראשונות זקוק האדם לאנרגיה רבה ולרמת סוכר בדם שתספק זאת.

 

מה אוכלים –

חשוב שארוחת הבוקר תכלול מזונות העשירים בפחמימות ובשתייה אשר חשובה להחזרת הנוזלים שאיבד הגוף במשך הלילה.

מומלץ לבחור בלחם מחיטה מלאה, לחם שיפון או לחם דגנים.

גבינות לסוגיהן, טחינה, חומוס, אבוקדו, טונה או סרדין.

ירקות, כגון: עגבניה, מלפפון, בצל, פלפל וחסה.

ירקות עשירים בויטמינים ומינרלים חיוניים וכן בסיבים תזונתיים התורמים לתפקודו התקין והבריא של הגוף

 

דגני הבוקר –

לדגני הבוקר כמה יתרונות חשובים:

הם מורכבים מפחמימות, חלק מדגני הבוקר בעיקר אלה המכילים דגנים לא מעובדים, בתוספת אגוזים, שקדים ופירות יבשים, עשירים בסיבים תזונתיים.

בשנים האחרונות נוהגים להוסיף לדגני הבוקר ויטמינים ומינרלים המעלים את ערכם התזונתי.

 

חשבו לזכור שספיגת הברזל ממקורות צמחיים היא כ – 3%, לעומת ספיגה של כ – 20% מבשר, עופות ודגים, לכן חשוב לכלול בתפריט היומי מזונות עשירים בברזל.

 

כמובן יש להקפיד לאכול גם פרות במשך היום.

באם נקפיד על תזונה נכונה שתכיל את כל אבות המזון – אזי נרגיש טוב יותר, עורנו יראה חלק יותר ושערנו יראה בריא ומלא ברק.